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【科学】沖縄名物「海ぶどう」 全ゲノム解読に成功

1: 僕らなら ★ 2019/03/29(金) 07:45:55.99 ID:/ug588wX9.net

 沖縄科学技術大学院大学(OIST、沖縄県恩納村、学長ピーター・グルース)は、沖縄県恩納村漁業協同組合と共同で、沖縄県を代表する食用海藻である、海ぶどう(標準和名・クビレズタ)の全ゲノム解読に成功しました。海ぶどうは長さ10〜20cmにもなる緑藻の一種ですが、実は、沢山の核を含むたった1個の細胞でできている、生物の体作りという観点からとても不思議な生物です。この度、研究チームはこの巨大な単細胞海藻のゲノム解読に世界で初めて挑みました。

 その結果、海ぶどうのゲノムのサイズは、養殖・栽培されている農水産物の中でも最小クラスの2,800万塩基対で、遺伝子の数もわずか9,000ほどであることが明らかになりました(※1 )。また、海ぶどうは野菜や果物などの陸上植物とは全く別の生物であるものの、成長に関しては類似した遺伝子が関わっている可能性が示唆されました。
本研究によって解読されたゲノム情報を利用することは、複数の学術分野における意義が見い出されたことを意味し、今後、以下のようなことが期待されます。

1. 生物学的意義:なぜ細胞1個でこのような複雑な形作りができるのかという謎の解明
2. 水産学的意義:沖縄県の基幹水産業へと成長中の海ぶどう養殖における栽培課題の解決
3. 環境科学的意義:海ぶどうの仲間の生息域拡大による海の環境破壊に対する解決策の探索

 本研究成果は、2019年3月28日発行の英国の科学雑誌DNA Researchに掲載されました。

https://www.oist.jp/ja/news-center/press-releases/33757

海ぶどうがたっぷり乗った人気のメニュー、海ぶどう丼。
https://www.oist.jp/sites/default/files/photos/DSC_0572edit.jpg
DSC_0572edit.jpg

引用元: 【科学】沖縄名物「海ぶどう」 全ゲノム解読に成功

2: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:46:40.97 ID:ItifNzd80.net
マスカット

3: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:47:37.03 ID:P9tDxUZD0.net
平均年収比較

職歴20年以上
ソウル市 1381万円
トンキン市 1196万円
職歴5−9年
ソウル市 603万円
トンキン市 577万円
職歴ー1年
ソウル市 376万円
トンキン市 363万円
https://www.payscale.com/research/KR/Location=Seoul/Salary#by_Years_Experience
https://www.payscale.com/research/JP/Location=Tokyo/Salary#by_Years_Experience

兄の国として、ジャップに忠告してやる。
さっさと韓国に来い。
分かったな!ジャップ!!!

14: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:38.39 ID:YOBfBI2/0.net
>>3
最低賃金引き上げがかえって低所得層労働者の所得を減らしているという内容の報告書を韓国銀行が出した。
人件費の負担増加に対して、企業や雇用者が労働時間短縮という方法で対応しているため、
このような「逆効果」が出たのだ。
韓国銀行はまた、最低賃金以上をもらっている労働者の賃金までも引き上げたため、
零細業者の生産性を下げる結果を招いているとも述べた。
企業側では周知のことだ。それを「盆の水をこぼした後」になって発表した。
それも、文大統領が最低賃金政策を変更するような言及をした二日後に逆効果を認める報告書を出した。
つまり、韓国銀行ですら文大統領の顔色をうかがっているということだ。
韓国銀行は中央銀行なのか、それとも与党・共に民主党の研究所なのか。

韓国開発研究院(KDI)・労働研究院・中小企業研究院など、多くの国策研究所はどこも最低賃金問題を正面から取り上げなかった。
零細業者や自営業者が廃業に追い込まれ、雇用問題が本格化した後も、
あいまいで抽象的な表現で問題点を指摘するにとどまった。
その間に100万人近い自営業者が廃業し、雇用が数十万件失われ、
所得分配は最悪に至った。

最低賃金は今年16.4%引き上げられたのに続き、来年1月からは再び10.9%引き上げられる。
今でも厳しいのに、また2けたも引き上げられれば、これに耐えられる零細業者がどれだけあるのか疑問だ。
まかり間違えば大量失業などで低所得者層の家計が酷寒期に入る恐れもある。
来年、最低賃金を見直すにしても時すでに遅しだ。
現政権が強硬な労働組合と別の道を歩む可能性もない。
最低賃金問題は無能で無責任な政権と、それに迎合する国策機関の合作だ。

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/12/15/2018121580008.html

96: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:26:44.63 ID:MP8ipCKQ0.net
>>3
おまエラさっさと兵役いけよw

4: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:47:44.83 ID:Cseumqoj0.net
ザ・ロックで見たことある

124: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:55:20.99 ID:/c46fZN50.net
>>4
If you smell what the Rock is cookin’!

5: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:47:58.75 ID:nlEARHhS0.net
通風患者大喜びだな

75: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:13.66 ID:vVvZVM4X0.net
>>5
>沢山の核を含む
らしいぞ

107: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:56:30.77 ID:16wBeUp60.net
>>5
鶏卵食っとけ

6: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:48:33.77 ID:y2x8mlyH0.net
旨くなかった

7: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:48:36.30 ID:wvsVmPDG0.net
これで種無しの海ぶどう作れるかもね

8: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:48:40.20 ID:gqqv0t0l0.net
食べ過ぎると単細胞人間になるかもな。。

9: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:49:36.87 ID:cNa8FMzn0.net
これ美味しいの?

57: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:12:45.67 ID:xM80rMDZ0.net
>>9
プチプチに食感を楽しむ
房が潰れると中からほのかな塩味がする

これだけを食べるというより、箸休め的に口の中をリセットして次の食材の味を引き立たせる

62: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:16:23.15 ID:xKKe14bH0.net
>>9
歯触りは面白いけどもうこれ無しではいられないみたいな中毒性は全くない

113: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:31:17.67 ID:d7riTino0.net
>>9
スーパー等で売ってる水で満たされたパックで売ってるのは美味しくない
採れたてを常温で即送ってくれるところのは美味しい
ただしお早めにお召し上がりください
海ぶどうは冷やしちゃダメ

121: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:42:11.12 ID:TT0y2Uwv0.net
>>9
都内のダメ沖縄料理屋はカピカピの出す。それだけで他の料理も酷いと思っていい

10: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:06.27 ID:ACWnfODA0.net
ほぼヤギだったらしい

11: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:06.75 ID:nlEARHhS0.net
まあ、同じ単細胞のスライムでも
人間に擬態したり、液体金属様に変化して
恐ろしい移動速度を出したり
ブドウの形くらい余裕だろ

12: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:07.67 ID:YOBfBI2/0.net
恩納村で食ったが、さほど飛び切り美味いってほどじゃ無い
イクラの方が美味い
モズクの方が美味い
まあ名物ではある
他の地域の者が常食する必要は余り無い

13: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:14.64 ID:OmFk5e/c0.net
しょっぱいだけで何も旨くない
物珍しさだけの珍味
一度食べたらもういらない代表格

39: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:00:09.88 ID:cNa8FMzn0.net
>>13
ありがとう

70: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:24:40.37 ID:EOwRCwY90.net
>>13
お前さん、それお土産の塩漬けのやつだろ?
新鮮なやつは旨いで。

78: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:28:05.82 ID:A6VygdwT0.net
>>70
残念だな
こんなもんを美味いと思ってる馬鹿舌は極少数派だと認めような
あとエセ関西弁のところをみると沖縄の春厨かなw

15: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:50:42.84 ID:Od1H6c0e0.net
そんなゲノム解読してどうすんの
一番いらんやん

74: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:12.13 ID:69gQzkcy0.net
>>15
ちゃんと読めよw

114: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:36:08.38 ID:twVd/Fdw0.net
>>15
いらないからこそ効率よく破壊できるウイルス作りたいじゃん

16: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:51:18.55 ID:6qB7a2Oz0.net
やっとぶどうではない事が証明されるのか

17: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:51:21.26 ID:p1xICHxH0.net
アクアリウム趣味(海水魚)の友達が天然物の流木つっこんだら、種子があったのか海ぶどうが繁茂してた

一緒に出汁酢で頂いたら食べた三人ともノロウィルスで食中毒覿面w

28: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:07.08 ID:p3d4HjKj0.net
>>17
よく観賞用の水槽に発生した何かを食べる気になったなw

112: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:29:55.86 ID:boXPyvaQ0.net
>>17
何故に喰うwww

130: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 12:38:25.54 ID:kUL6kcnf0.net
>>17
www

18: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:53:20.36 ID:nMJej8TW0.net
プチプチしてる実っぽいのも茎っぽいのも全部で細胞一個なんだな
デカい細胞一個をプチプチ美味しいとか言いながら食ってたんだな

19: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:53:34.22 ID:y2x8mlyH0.net
とんぶりの方がまだマシかもしれない

38: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:00:04.08 ID:FIs7RUjY0.net
>>19
俺もあれと比較してしまうわ

20: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:53:43.76 ID:lrsSk5tF0.net
海ぶどうなのに陸で栽培

21: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:53:51.67 ID:F8s78Dd40.net
沖縄の食いもんは、極一分を除いて不味いものばっか。

24: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:55:46.33 ID:ItifNzd80.net
>>21
ワシントン条約で規制されてるもんばっか食ってそう

34: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:59:26.54 ID:yyllj3Lv0.net
>>21
沖縄そば以外まじで喰えるもんがなかったわ

ラフティーも割りとキツかった

65: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:18:09.37 ID:UZCAzm+X0.net
>>34
沖縄そばも麺がゲロマズだよあれ…
延び延び

茹でた麺を作り置きするのやめーや!

67: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:19:45.84 ID:geqx0Arn0.net
>>65
山田うどん食ってうどん全部不味い言うのと一緒じゃん

72: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:25:37.32 ID:UZCAzm+X0.net
>>67
違う
沖縄本島の沖縄そばの店のほとんどが、茹でた麺に油かけて作り置きしてんのよ
極一部の店じゃない、沖縄のほとんどの店だ

69: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:24:08.81 ID:76WT8DLf0.net
>>65
製麺所で茹でちゃうから手打ち以外全滅だよ

73: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:07.92 ID:UZCAzm+X0.net
>>69 も解説してくれてたわ
そういう事

根本の常識が沖縄では違うのよ

86: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:44:50.60 ID:UZCAzm+X0.net
>>65 でのレスに補足するけど、沖縄本島の沖縄そばの麺ってのは
本州で売られている3袋入り焼きそば(https://askul.c.yimg.jp/lpm/img/iyfresh/001_4901990044059_3L.jpg)と同じような物で
001_4901990044059_3L.jpg
「本場の沖縄そば」は、この麺をインスタントの博多トンコツラーメンのスープに入れて軽く煮込んで食べてるような味わい

機械打ちや手打ちや意識高い高級系だと違うのかも知れないけど、ほとんどの店が↑みたいな感じなのよ
これが美味しそうと思えるかどうかは個人の嗜好なのかね?

81: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:38:24.53 ID:Ishr6iZT0.net
>>34
沖縄グルメなのか知らんが、ルートビアなんてよくおかわり自由で飲めるなと思う
湿布のようなと聞いてたら本当にそんな感じだった

98: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:28:19.66 ID:AeZ308Ov0.net
>>21
島らっきょうくらいかな、旨かったのは

101: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:45:24.20 ID:BRC5XF9r0.net
>>21
北海道出身で沖縄在住だけどそれなりに郷土料理にも美味いもの多いと思うよ
地元の食材が嫌ならアメリカンフードだって豊富だしな

22: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:55:14.14 ID:33gh0Tma0.net
食感は良いけど味が全くない 付けたタレの味しかしない

23: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:55:37.06 ID:pvrb6Ix80.net
どこの飲食店行っても海ブドウあるよな沖縄

25: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:57:31.11 ID:REL8xTRy0.net
これは食感を楽しむ物だろ

26: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:57:59.05 ID:C/h8J8Qh0.net
海ぶどううまいよなあ

27: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:02.49 ID:FYOHKZFR0.net
こういう基礎研究は重要

まあ海ぶどうはカネの無駄だけど

29: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:07.61 ID:SpG63OCy0.net
オナホに応用できそうだよな

30: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:25.86 ID:0sFhOWvi0.net
これで海ぶどうを永遠に増やせるのか?

31: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:28.79 ID:pZZbaDKA0.net
>なぜ細胞1個でこのような複雑な形作りができるのかという謎の解明

この研究は大きな進歩に繋がるよね
少ない情報で大きなものを作る仕組みが解明されれば
宇宙開発やコンピュータプログラミングまで応用できる

32: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:48.22 ID:Os8E4DKY0.net
海じじいを思い出した

33: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:58:53.07 ID:1YS3DjFt0.net
海ぶどうはもともと宮古でひっそりと土産になってただけで沖縄県民は食べなかった

117: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:43:41.38 ID:GaN0cxAB0.net
>>33 そうだろうな
30過ぎて沖縄戻ったら一度も耳にした事がなかった海ぶどうなるものが流行っていたから不思議だった

35: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:59:38.51 ID:pXxUWaxK0.net
唐澤貴洋 海ぶどう ミミガー ラフテー おいしい

36: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:59:50.34 ID:1dpPuvie0.net
美味しくない。おかずにもつまみにもならない

44: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:03:43.79 ID:pZZbaDKA0.net
>>36
そんなことはないよ
基本的に食べ物は何でも美味しいんだけど
あなたの口に入るのがスーパーに並ぶ3流品だから不味いのよ

1度でいいから贈答用の選別されたモノを食べないと
本物の味はわからないよ

37: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 07:59:56.46 ID:1YS3DjFt0.net
ちなみにOISTはマジで東大京大を超える日本最高の私立大学

53: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:09:39.43 ID:xlOW/dhw0.net
>>37
まあ学校法人だけどほぼ国からの補助金で運営してるから私立と言って良いのか不思議だがレベルが高いのは同意

63: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:16:26.03 ID:xM80rMDZ0.net
>>53
他の大学・大学院と違って、文科省ではなく内閣府管轄の研究機関

40: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:01:46.26 ID:VZOnu+QT0.net
不思議な生き物だな

41: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:02:09.15 ID:7ct9JRVZ0.net
ぷちぷちとした舌触りと、 チーズのまろやかな味わいがご飯との相性抜群!

42: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:03:22.26 ID:F7dM2n8s0.net
山のフドウは?

122: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:54:16.89 ID:/bwrel5c0.net
>>42
youはshock!
その発想はなかったw

43: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:03:25.91 ID:knCva0dQ0.net
こんぶみたいなかんじ??

45: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:05:14.32 ID:knCva0dQ0.net
たべたことない

46: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:05:15.53 ID:NsQn2tk70.net
海武道

47: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:05:50.09 ID:OmFk5e/c0.net
贈答用の海ぶどうw
そんなもん送ってくる人とはお付き合いは遠慮いたしますわ

48: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:06:15.52 ID:geqx0Arn0.net
食感楽しむもんやな
数の子大好きっ子はこれ好きだわ

49: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:07:04.73 ID:O2ac8QSL0.net
海ぶどうとかタピオカとか食感を楽しむものを不味いと単純にいう人ってなんか残念に思うわ

80: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:36:05.35 ID:vGVxUy4Q0.net
>>49
タピオカや数の子は美味いと思うが海ブドウは良さがわからんかった

50: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:07:22.95 ID:Wdph+TOb0.net
不景気の主原因は「少子化」じゃない。

ジャップの景気が悪いのは、ぶっちゃけ、天皇のせい。

それを隠すために「少子化」を連呼してんだよ。

景気の悪化の原因を、支配者じゃなく、
支配されてる国民に押し付けるためよ。

クズ過ぎだろ、死ね

例えば、これが「少子化」だけで説明つくか?

各国のGDP推移 (1995年を100とする)

   1995年 → 2015年
中国  100  2001
韓国  100   322
米国  100   302
英国  100   298

日本  100   99

w

51: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:08:41.23 ID:VCGwrILy0.net
へぇ、海ぶどうって単細胞だったんだ

52: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:09:24.37 ID:knCva0dQ0.net
ぜんぜんブドウじゃないのに

54: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:10:47.11 ID:7SaczbHx0.net
>>1
グロ画像貼るな

55: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:11:45.59 ID:SacpuB9z0.net
食感は面白いけどそんなに食いたいもんでもない

56: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:12:38.01 ID:AnO0vk2+0.net
地元民は食わねーって聞いたことあるけど、どうなんだろ
道民がイクラばっか食わねー!みたいなものかな

58: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:14:20.76 ID:k7IR8IfT0.net
食感が良いからつゆにこだわれば美味いよ
味なんてしょっぱいくらいしか無いから不味いのはつゆが不味かったんだろうな

59: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:14:26.39 ID:cB2lZ0uw0.net
あのぷちぷちが大きくなるのか?

60: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:14:39.01 ID:knCva0dQ0.net
いくらはおいしい 地元民でなくても食べるけど
こんな海藻誰が食べるんだ

61: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:15:13.66 ID:vczlqiEA0.net
例えば、
海ブドウの遺伝子にインシュリンを作る遺伝子を組み込むと、
インシュリンが低価格で生産できる。

そういう応用を考えているんだろ。
他の生物使うよりも、単細胞生物で全遺伝子の数が少ないから、
特定の遺伝子を外部から挿入した結果が、わかりやすいんと思われる。
しかも単細胞生物なのに大きくなるので、生産量も多くなる可能性がある。

64: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:18:01.27 ID:7uXypHa40.net
海ぶどう美味しいよね、甘酢が。

66: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:18:29.07 ID:bm9w1RiC0.net
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ほーら、イラブーだよ
  |  ω |
  し ⌒J

68: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:22:39.76 ID:fytWi3+g0.net
うちなーんちゅは誰も食べない

71: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:25:11.74 ID:vixRGJlZ0.net
プチプチがもっと大きくなった海ゴーヤもある
https://img04.ti-da.net/usr/pain/20100407155321.jpg
20100407155321.jpg

100: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:42:44.02 ID:AnO0vk2+0.net
>>71
これ食べてみたいなぁ
1回だけ

76: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:31.28 ID:DsybC7Em0.net
沖縄で海ぶどう丼食べたい。

77: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:27:53.25 ID:A65JtJQj0.net
エルトリウムみたいだな

79: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:33:36.15 ID:zwrnn8fq0.net
まさかの単細胞

82: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:40:07.66 ID:wvsVmPDG0.net
海ゴーヤも単細胞なの?

83: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:41:55.09 ID:6EISzZuK0.net
現地で食べると美味いけど
送られてきたやつは旨くないよな

84: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:44:13.53 ID:QolngZox0.net
一つの種のゲノム読んでDNA researchか。。。

85: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:44:41.04 ID:yXdI936H0.net
1つの球が1つの細胞って事だよな?
まさか茎まで含めて全体が1つの細胞なわけないよな

87: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:49:30.61 ID:RO+bPFdi0.net
なに解読してんだよ!

88: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:50:53.24 ID:G96D8mau0.net
沖縄は豆腐ようがいちばんうまかった。次点で地の海産物を使った天ぷら。

90: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:54:42.61 ID:HtQvZCFq0.net
>>88
豆腐ようなんて沖縄の人でも食べきれる人少ないのに凄いな

89: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:53:20.55 ID:a4Yv4fv+0.net
俺のわきの下にもあるよ>海ぶどう

91: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:56:50.04 ID:D8AXv68V0.net
食ったことないけど
しょっぱいゼリーみたいな感じなんだろうな

95: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:22:34.95 ID:Jn99ERCB0.net
>>91
お刺身の横に赤いやつとかもずくがあるだろ?
アレがプチプチしてると思えば良い
海草の香りとプチプチ感
でも味という味はほぼ無い
もずくだって三杯酢とか黒酢に漬け込んだ味であって
もずくそのものには香りしかないしな

92: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 08:58:48.77 ID:LJOnItvc0.net
サラダの上にちょっと乗ってるくらいが美味く感じる

93: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:12:54.16 ID:Wt/31DbD0.net
ネガティブな奴多いんだな
沖縄に行った時はいつもスーパーでお徳用みたいなの買って帰るのに

94: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:21:43.19 ID:OjemhcCo0.net
おい!そこの単細胞!

97: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:28:13.29 ID:mMqhA3LV0.net
まったく味のしないやつだよね

99: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:29:11.13 ID:1m8dsKy20.net
朝鮮人の遺伝子ににてる?

102: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:50:36.50 ID:WWkHj0iu0.net
>>1
えっ、あれって単細胞なの!?
しかも最小DNAって、地球発祥とは思えないんだが

103: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:50:38.92 ID:nQuEpxi60.net
地元だがどこが美味しいのかわからん

106: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:54:17.14 ID:dEPnovSJ0.net
>>103
沖縄でもお酒飲まない人は食わないイメージだな

104: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:52:04.67 ID:dauxxGer0.net
採った当日に食わないと、鮮度が落ちてまずいよな
冷凍して運ばれたものは、水っぽくて食えたもんじゃない

105: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 09:53:36.49 ID:WWkHj0iu0.net
ここまで巨大な単細胞生物って他にいるのか
>海ぶどうは長さ10?20cmにもなる緑藻の一種ですが、実は、沢山の核を含むたった1個の細胞でできている、
>生物の体作りという観点からとても不思議な生物です。

116: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:42:20.18 ID:Yc37e2J80.net
>>105
海ぶどう(括れ蔦)は細長く最大20cmだが

勾玉藻は丸く最大10cm

108: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:16:42.48 ID:R8ULxImw0.net
細胞壁が無いの?

109: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:20:06.32 ID:b4RX8F610.net
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110: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:21:32.09 ID:tciYDwt10.net
タレがうまいんや

111: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:24:09.89 ID:H6llMezS0.net
あれ単細胞なの?なんかすごいな

115: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:39:58.04 ID:wgIWCFeI0.net
土使わずにジャガイモを人工栽培 宇宙進出にも役立つ?
https://www.asahi.com/articles/ASM3T5HW7M3TPLBJ006.html

トマトも水耕栽培ができてやたらと実がとれるのだから、
ジャガイモだって同じだろう。

米ではどうだろうか?

肥料はどうなっているのかな?

118: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 10:59:39.58 ID:aoNS/x920.net
沖縄でも地元民は食べないよ。
観光客用の店に売ってある。

119: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:11:35.09 ID:AjTPH5Xh0.net
沖縄名産海ぶどう 多くがフィリピン産とかだから、特に安いのは

120: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:26:27.40 ID:C+cipfd80.net
これを食ったら長生きできそうな気がする。
是非本土にも出荷してくれ。

129: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 12:37:11.29 ID:Yc37e2J80.net
>>120
和歌山でも養殖してるよ

123: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:55:19.79 ID:igirqbrp0.net
沖縄県民はわざわざ食べない、食卓にでない、あっても飾り付け程度
居酒屋で注文してるのは観光客だけだからすぐわかる

126: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 12:14:10.91 ID:S7xZxmGY0.net
>>123
県民だけど
居酒屋ではたまに食べたくなるぞ

127: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 12:30:29.15 ID:NrmikgMW0.net
>>123
子供が好きそうな食べ物ではないし
付け合わせに普通に出てくるってことはそれだけ浸透してるってこと
少なくとも珍しくはないだろ?

125: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 11:56:26.60 ID:TeeUGvsV0.net
これ薄い塩水で栽培できるようになってくれないかな
家のフグが大好物なんだよ

128: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 12:32:28.98 ID:6Xvhr+bY0.net
モズクみたいなもん?

131: 名無しさん@1周年 2019/03/29(金) 12:39:31.83 ID:kUL6kcnf0.net
>>128
プチプチして粘りのない海藻みたいな感じ
癖はないが飛び抜けてうまくもない

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