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【食の安全🍛】レトルトカレー等に含まれる「カラメル色素」に要注意

1: プティフランスパン ★ 2019/03/04(月) 10:13:29.59 ID:zh3pCSwu9.net

2019.03.04 07:00
https://www.news-postseven.com/archives/20190304_877903.html?PAGE=1#container
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/kakou_syokuhin_05.jpg
kakou_syokuhin_05.jpg
スーパーやコンビニで安心して購入できるレトルト

 保存食としても便利なレトルト食品の代表格といえば、カレー。特徴的なルーの「茶色」は、「カラメル色素」によって色をつけられていることがかなり多いが、食品問題評論家の垣田達哉さんはこのカラメル色素こそ危険性をはらんでいると指摘する。

「プリンに使われている砂糖を焦がして作る『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。人工的に作られているカラメル色素にはI〜IVの4種類があり、IIIとIVの2種類に発がん性物質が疑われる『4―メチルイミダゾール』が含まれています。
日本ではこのIIIとIVが多く使われ、カレーやコーラ、お菓子、合わせ調味料など、着色されているほとんどの食材に使用されています。

 今のところ、日本では『カラメル色素』としか表記されないので、種類を見分けることはできません。『カラメル色素』と書いてあるものは、できるだけ避けた方がいいでしょう」(垣田さん)

◇ 一見、健康食品のように思える「トクホ飲料」も例外ではない。

「トクホ飲料にもカラメル色素は使用されているものがあります。たとえ“脂肪の吸収をやわらげる効果”があっても、発がん性のリスクがあるので、よく考えた方がいい。
トクホに限らず、『低糖質』『塩分控えめ』といった謳い文句につられないで、実際に体にいいのか、自分で栄養成分表示や原材料表示を見て判断することを心がけて」(食品ジャーナリストの郡司和夫さん)

 カレー以外にも、おかゆや鍋の素など、添加物が少ないレトルトは少なくない。いざという時のため、安心安全な加工食品を常備しておきたい。

※女性セブン2019年3月14日号

引用元: 【食の安全🍛】レトルトカレー等に含まれる「カラメル色素」に要注意

2: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:14:13.13 ID:HXYhAL4H0.net
まあ珈琲も白でいいしな

378: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:57:32.39 ID:s1I9NYvv0.net
>>2
透明のコーヒーってなんでないの?

3: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:15:13.28 ID:tANmM0eb0.net
どうせ毎日ドラム缶一杯飲んで癌になる程度だろ

4: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:15:52.03 ID:SWEswXv50.net
コーラにも使われてなかった?

6: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:17:22.24 ID:LtXsJtOa0.net
>>4
書いてあるでしょ

404: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 13:34:49.26 ID:+yzpvtOx0.net
>>4
おじいちゃん、よく読もうね。

5: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:16:22.94 ID:ZopoyjhJ0.net
気にしすぎて癌になる

9: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:18:27.32 ID:67BgVPP+0.net
>>5
 彡⌒ミ
(´・д・`)ソンナー

158: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:08:33.81 ID:GgS5wlxx0.net
>>5
気にしなくても癌になる

7: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:17:23.15 ID:cu4LeybX0.net
ウイスキーにも入れとったな

8: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:18:23.78 ID:zuOkNuEk0.net
いろんなものにからめるというのが結論

156: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:07:59.94 ID:qKc4u4dP0.net
>>8
ジワジワくるね

313: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:22:22.35 ID:z5QmcRhp0.net
>>8
(´・ω・`)?

10: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:19:38.16 ID:HXYhAL4H0.net
絡める禁止

11: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:21:18.90 ID:c1miXBh30.net
コニャックにも添加されているんだよな

126: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:56:50.92 ID:BgrU0Jm80.net
>>11
ペットボトルに入ってるような安物に入ってるね

363: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:47:32.24 ID:vpmyXcOg0.net
>>126
スコッチも添加認められてなかったっけ?

373: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:53:08.76 ID:cOC5OW1J0.net
>>363
シングルカスク含め、ウイスキー、ブランデー、バーボン、コニャック、すべてにカラメル色素は添加されている。もちろん国産も。酒に限った話でもなく、濃い色のついた飲み物には、ほぼすべてカラメル色素は入っている。
理由:商品の色にわずかでも違いがあると、おまえらが文句を言うから。

374: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:53:28.18 ID:6C5j5IzR0.net

12: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:21:48.51 ID:Yy7wnPeL0.net
レトルトのカレーに限らずカレーのルーにも入っているし
香辛料から作るカレーは材料を揃えるのも味も微妙だし
今さらながらに何を言っているのか

13: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:22:02.13 ID:rrxKNUfc0.net
遺伝とかストレスでガンになると言われているが、実際一般的な生活でガンになる原因は
添加物や肉や野菜に使われる農薬、ホルモン剤などの化学薬品しかない。これが2人に
1人がガンになる理由。家系的にガンにならない人でも添加物を取り続けるとガンになる。

397: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 13:23:51.15 ID:0KuXjTJW0.net
>>13
その理屈で言うと大昔の人はガンはなかったことになるのだが

437: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 14:49:09.75 ID:UXoic3EK0.net
>>13 みたいなバカが実に多いよなあ

440: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 14:50:46.37 ID:PhbCHpR60.net
>>437
馬鹿ほど自分は馬鹿でないと勘違いして、利口な相手を理解できずバカ扱いする件

467: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 15:43:31.50 ID:lkjJ+fCd0.net
>>13
アホか
ガンは何食っても食わなくても
人間の全員が毎日なってるわ
生まれたガン細胞を毎日免疫が殺してる
江戸時代でもガンの記録はあるし記録がない時代にもかんはあった

ガンが増えたのは免疫が劣って追いつかなくなる年まで寿命が伸びたってだけ
免疫機能が上がればガンか消えた事例だってある

14: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:22:16.41 ID:D+YuXK0v0.net
>>1
カラメル色素ってカラメルじゃないのかよ
今までコロっと騙されてた
消費者庁よ、仕事が見つかったぞ
働け!

15: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:22:20.88 ID:LX8eu1VA0.net
ナツメグみたいな話やろ

122: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:55:45.11 ID:uwVmuMeF0.net
>>15
ナツメグは危険
瓶半分の量で死にそうになる

176: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:19:30.31 ID:btSANTA00.net
>>122
普通の料理で1食あたり瓶半分使うことないかと

192: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:27:20.08 ID:DiV2k9FL0.net
>>176
うん
でもその奥さんはどのくらい使うかわからなくてひと瓶使っちゃったんだって
奥さんの方が危篤だったみたい

189: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:26:08.74 ID:DiV2k9FL0.net
>>122
ナツメグひと瓶をハンバーグに入れて夫婦が死にそうになったってニュースになってた
ナツメグは危険よな

199: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:29:37.18 ID:t8Pe153u0.net
>>189
スレ立ってるお

【スパイスに注意】ナツメグ中毒の恐怖…ハンバーグに1瓶まるごと入れたら夫が汗垂らしながら卒倒、妻も倒れ病院に運ばれる★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551658359/

16: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:22:36.99 ID:BSx27ybs0.net
アメリカだとミネラルウォーターにカフェインが添加されてる

17: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:22:41.16 ID:gDZnMXrB0.net
バルサミコも色付けてるだけだかんな

27: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:25:56.72 ID:W4DF45/10.net
>>17
付けてないのもあるよ。すごく少なくて探すの大変だけど。

384: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 13:09:05.44 ID:j0U3tsET0.net
>>27
バルサミコとオイスターはカラメル色素入り多いよなあ
別に気にしないのに

18: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:22:43.11 ID:G2cjhBbH0.net
どこの研究調査で発癌性が疑われる数字が出てんの?
どうしてそれを書かない。

19: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:23:21.61 ID:nGFvl5/M0.net
PM2.5の方が危険

20: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:23:37.38 ID:1kwzyO6d0.net
マナー講師とかと同じで、食品問題評論かも他の同業者と違うもを指摘しなければならないって感じなんだろうな

21: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:24:07.55 ID:g/FXkDNz0.net
合成されたカラメル色素なんて、カップ麺、プリンなどそこらじゅうにある。
既にたくさん食わされているのでもう遅いw

148: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:05:05.45 ID:X/Yi18NW0.net
>>21 ,139
「プリンに使われている砂糖を焦がして作る『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。

1ぐらい読めよw

172: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:17:38.27 ID:s4WYl3juO.net
>>148
焦げのほうが発ガンしそう

186: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:23:44.93 ID:X/Yi18NW0.net
>>172
焦げでヤバいのは肉とポテト等のデンプン類
乳製品の焦げがヤバいってのは聞いたことないが

191: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:27:10.18 ID:Sp4woP5B0.net
>>186
デンプンの焦げが問題だとは初耳だな
タンパク質の焦げじゃないの問題視されるのは
魚とか
肉がダメなら乳製品だってダメそうだがなあ

195: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:28:11.46 ID:DiV2k9FL0.net
>>191
焦げは肉や魚がダメ
じゃがいもは論外

205: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:30:56.34 ID:ySfEE3Hg0.net
>>191
糖尿や高血圧のやつ病院でめっちゃ言われるだろ焦げたもん絶対食うなって
そして腸が焦げを吸収しない薬を出される
お前も40代になればわかる

220: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:38:41.29 ID:Sp4woP5B0.net
>>205
いや俺50台で糖尿だが言われた覚えないぞ

とそれはさておき俺がいいたいのは「何の」焦げが問題なのかという点だ
デンプンが焦げたところで炭にしかならんと思うんだがな
アクリルアミドとやらは組成からしてタンパク質由来だろう

207: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:31:35.26 ID:X/Yi18NW0.net
>>191
ポテトチップス フライドポテト 発がん性
でググることをオススメする

409: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 13:47:43.10 ID:+WtQ7AJg0.net
>>186
乳製品の焦げって…?
プリンのカラメルソースはプリンを焦がして作ってると思ってるん?
焼きプリンとか想像してたん?

22: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:24:34.56 ID:bI9Y6f/R0.net
今更ですか
何年も前から言われてたけど

23: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:25:03.23 ID:C+KvqxZS0.net
レトルトカレーは

ヤマモリの
タイカレーシリーズが
本格的で美味いよね

58: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:34:40.53 ID:PhbCHpR60.net
>>23
イエローとレッドとグリーンが好き
プーパッポンはちょっと人を選ぶかも

308: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:20:16.35 ID:981Ft+060.net
>>58
レッドに関しては缶詰の方が好み
唐辛子の葉?が細切りになってて食べ易いんだよね

356: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:43:01.45 ID:ju6T4Rax0.net
>>58
ヤマモリのプーパッポンは苦手だな
少し手間だけどカルディで売ってる自分で卵入れて作るレトルトのプーパッポンの方が美味しいね。
結構辛いけど。

24: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:25:18.44 ID:k4hZys/y0.net
今更やな。そんなら禁止しろ。

25: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:25:42.50 ID:fGPn5zRq0.net
絡める四季疎

26: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:25:47.80 ID:szSUIOWqO.net
大気中には酸素っていう猛毒が含まれてるんだぜ

89: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:45:38.59 ID:mR8cGYoG0.net
>>26
それを理解出来るのは10000人に理系脳1人位かな。

102: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:51:13.88 ID:PhbCHpR60.net
>>89
オゾンは健康にいい

109: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:16.73 ID:wkyKxXMM0.net
>>89
柳龍光「マジで!?」

28: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:26:14.43 ID:DPbG2I4U0.net
今のご時世、こういうのばっかり気にしだしたらキリないよ。それでノイローゼになるほうが問題。

51: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:31:07.83 ID:C+bqjv7KO.net
>>28
無知もダメだし気にしすぎもダメ
わかった上で体に悪いものをなるべく避けるのが正解じゃないか

70: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:38:55.94 ID:PhbCHpR60.net
>>51
>わかった上で

これが一番難しい
分かった気になっている意識高い系は多いけどね
体に有害と言っても『どの程度』かが大事だし、最新の学説はそもそも当てにならない
昔の定説がコロっとひっくり返ったりもするし
結局、常識と経験則が一番賢明

83: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:43:42.53 ID:DPbG2I4U0.net
>>51
もちろんそうだが、程度ってモンがあって、最近はほんとひどいと思う。
うちのおかんがラジオをよく聞くんだが、毎日のようにそういうネタ聞いては、
やれあれが危ない、これが危ないって不安に陥って、自分にもぶつけてくる。
まじで、過度な情報は害悪でしかないと思う。
しかも、流す側の金儲けだったりするし。

29: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:26:34.81 ID:WNIaprIc0.net
レトルト食べるなら冷凍食品食べた方がいいだろ
添加物が少ない

322: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:26:24.45 ID:70U7zKEH0.net
>>29
食べて応援できるしな

30: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:26:44.72 ID:g/FXkDNz0.net
福島の米や野菜も、弁当などで食わされてるから、今さらどうしようもないよ。

31: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:26:45.18 ID:xrixMfYc0.net
むしろコーラの方がやべえじゃん

32: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:26:46.84 ID:gIUl1CHp0.net
コンニャクも危ないのか 

33: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:26:51.76 ID:aUAhNCId0.net
黄色い色素はターメリックじゃないのか!

34: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:27:12.31 ID:+Js8Bfuv0.net
毎日食ってるような奴だけ気にしろ

35: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:27:18.02 ID:PV9fK2sJ0.net
>>1
あ、いいです
お気になさらず

36: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:27:29.42 ID:dLgYnMk00.net
でも香辛料にはガンを抑制する効果もあるんやで

37: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:28:04.22 ID:uQ2Kp0UK0.net
「絶対に盗まれない傘」が爆誕。こういうアイデア浮かぶやつってすごいわ
http://www.jff.homaxauto.com/archives/0304.html
http://o.8ch.net/1ehh8.png
1ehh8.png

38: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:28:14.50 ID:mO3/7wz/0.net
「最近有名人のがん報告が増えたのは放射能のせいじゃない」

この一点のためだけの情報(´・ω・`)

39: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:28:23.70 ID:cu4LeybX0.net
真に怪しいもんから矛先そらしとるな

40: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:28:24.23 ID:6+tGUNgx0.net
レトルトならコレ!ってのがマシってこと?それとも逆かな

41: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:29:06.13 ID:jQM/PLc30.net
ソースもじゃね?
大阪人ピンチじゃね?

135: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:00:38.61 ID:Bwdd3QyG0.net
>>41
カルメラ屋かぁ

42: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:29:25.95 ID:cu4LeybX0.net
すでに出とったわw

43: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:29:36.31 ID:pVR4e4uq0.net
食品に「目散る」な添加物なんか入れるなよ!!

44: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:29:38.23 ID:gIUl1CHp0.net
レトルトカレー
レを取って
トルトー

110: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:18.04 ID:xrixMfYc0.net
>>44
トルトカーだろ定期

45: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:29:42.80 ID:H1OfIxCl0.net
もうルーでつくるのとかレトルトカレーとかくえんわ
添加物満載で油でギットギト、あとで固まってる油が体の中に入るのとか想像したら気持ち悪い
色はサプリとかにも入ってるし悪意を感じる

46: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:29:47.25 ID:Xw5uxvp00.net
今は日本人の2人に1人がガンになり
3人に1人がガンで死にます

47: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:30:29.54 ID:6N3h7kpT0.net
なんにでも入っとるがな

48: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:30:32.11 ID:lXFxoVb90.net
癌が怖くて生きていられるか

49: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:30:42.03 ID:etvx8HNc0.net
ガンに絶対なりたくないなら辛いもの食うなよ

50: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:31:02.15 ID:PhbCHpR60.net
>>1
>(食品ジャーナリストの郡司和夫さん)

デタラメで有名な人じゃんw

376: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 12:56:30.65 ID:4v1vsm+90.net
>>50
どんな添加物よりも有害性が明らかな名前ww

52: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:31:51.54 ID:wkyKxXMM0.net
仮に癌になりやすいとして、そんな一つの物質でイチイチ神経質になる
ストレスを考えたら誤差で片付けるわ

即効性の強毒でない限り好きなの食って飲めばいい
タバコだって人に迷惑掛けなきゃ好きにしていいよ

都市部じゃ日常的に車の排ガス吸わされてるのと同義だし
酒なんか下手したら内臓疾患と急性アル中と隣合わせだ

常に綺麗なもんだけしか食わない生活なんてどだい無理な話だし
細かいこと気にすんな

53: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:31:55.20 ID:gIUl1CHp0.net
ベビー食品なんかにレトルト豊富にあるし

54: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:32:07.13 ID:DyJxpgqN0.net
おいしそうに見せるために着色するのやめてくれ
タラコとか

55: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:32:51.91 ID:OzS4p5qN0.net
キャラメルってかつて煙草の代用品なんだってな

69: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:38:53.10 ID:2ZSm6YiG0.net
>>55
まじ?
今禁煙中なんだよキャラメル買ってくるわ

90: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:46:06.00 ID:OzS4p5qN0.net

120: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:55:25.36 ID:X/Yi18NW0.net
>>69
糖尿病にならないように気をつけて

106: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:51:54.30 ID:9Yef+lvT0.net
>>55
航空熱糧食

112: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:29.80 ID:Xkt8X5Pu0.net
>>55
そうか、なるほど合点
キャラメルお世話になっている

56: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:33:13.69 ID:FyHm0OcW0.net
つーかもうどうでもいいわ
なに食べても癌になる奴はなるんだよ好きな物食べてればいいだよ

57: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:33:23.87 ID:oxkbOPA90.net
>>日本ではこのIIIとIVが多く使われ、カレーやコーラ、お菓子、合わせ調味料など、着色されているほとんどの食材に使用されています。

ふぐすまのほうが危険だろ

59: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:35:42.67 ID:/XLtiIJz0.net
水にも致死量あるらしいしな

193: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:27:42.12 ID:n9ybCCZe0.net
>>59
水アレルギーってのもあるな

60: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:35:48.89 ID:3Ydx3Zo50.net
実はお好み焼きとか鰻重とか危険物質の塊なんだよね

61: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:36:16.56 ID:jQrWAfri0.net
ボンカレーは保存料を使用していないってテレビで言ってた

62: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:37:02.19 ID:hxfkGFnp0.net
酸素は毒

63: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:37:05.72 ID:BJKmXKsD0.net
メイラード反応じゃないの?

64: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:37:53.67 ID:j99mWxqv0.net
食べないと餓死する

65: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:38:14.77 ID:0X+9tHfH0.net
政府は献金、メディアは広告費。国民の命なんて全く考えてないよ。カラメル色素に限った話じゃない

66: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:38:31.23 ID:GPVf8wQh0.net
垣田達哉と渡辺雄二だとどっちが格上なの?

67: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:38:33.99 ID:FpahnPel0.net
食いものってなんでも毒なんだよ
バランスよく毒を取ることで
栄養として補えるんだよ
バランスが崩れたら何食っても同じ

68: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:38:39.55 ID:x1vuYVQw0.net
ルーもレトルトも全く買わなくなった
カレーはもっと旨く作る方法がある

71: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:39:00.32 ID:I4Pziopc0.net
人が死に至る確率は100%

72: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:39:29.60 ID:Id0/DryH0.net
イミダゾール・ペプチドな

73: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:39:43.88 ID:vEH3/bcp0.net
癌ってのは誰でも現れるんだよ
ただそれを治そうとするのが馬鹿
治さず放置してれば大抵は消えて無くなる

79: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:41:50.27 ID:PhbCHpR60.net
>>73
そりゃ健常者の白血病検査の話だろ

74: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:40:00.68 ID:t9uEEhRD0.net
またいつもの量を考えない話じゃないか
毎日コーラ1000本飲むとかじゃないと有意な影響が出ないとかじゃないの?

75: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:40:21.31 ID:OzS4p5qN0.net
あれこれ気にしてたら本当に病気になる
明らかに有害な物と偏食を避けててれば良い

76: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:41:00.45 ID:99YFReL10.net
乳首が黒くなるとか?

あ、あれはメラニンか

77: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:41:03.89 ID:x9IhLExC0.net
>『低糖質』『塩分控えめ』
これ系の食品のカラクリか

78: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:41:46.76 ID:nF7LK+d10.net
>カレーやコーラ、お菓子、合わせ調味料など、着色されているほとんどの食材に使用されています。
何でカレーだけ槍玉にあげるのかな

80: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:41:57.76 ID:vjERgXmp0.net
>カレー以外にも、おかゆや鍋の素など、添加物が少ないレトルトは少なくない。

何が言いたいのかさっぱりわからん。

439: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 14:49:29.55 ID:jwY9bzje0.net
>>80
添加物が少ないレトルトは少なくない

ていうことは、添加物が少ないレトルトは多い
ていうことは安心して食べろと・・・
ほんとわかんないよね

441: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 14:51:51.75 ID:R9Knjrw20.net
>>439
出版界も人手不足なんでしょう・・・

446: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 14:59:28.18 ID:oPqaJgSW0.net
>>439
女性セブンだからな
まともなのおらんでしょ

81: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:42:02.34 ID:RK1lxAL30.net
>>1
◆米国食品医薬品庁(FDA)、カラメル色素と4-MEIに関するQ&Aを発表
http://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/print/syu04110150105

Q1:4-メチルイミダゾール(4-MEI)とは?
A1:4-MEIは、食品に直接添加される化学物質ではなく、ある種の食品や飲料を普通に加熱調理したときに生成される副生成物である。
コーヒー豆の焙煎時や食肉をオーブンや直火で焼く際に生じる。
またコーラタイプの飲料その他食品の着色料となる、ある種のカラメル色素(いわゆるクラスIII、クラスIVカラメル色素)の製造時にも微量不純物として生成される。
Q2:4-MEI入り食品の摂取はリスクか?
A2:利用可能な情報に基づくと、カラメル色素として食品に用いられる濃度では、差し迫った危険性や短期的な危険性があると考えるべき理由はない。
Q3:4-MEIの発がん性を示す研究をどう考えるか?
A3:2007年に国家毒性プログラム(NTP)が発表したラットとマウスでの毒性試験の報告書によれば、
ラットの2年間試験では発がん性の結論が出なかったが、マウスではある種の肺腫瘍発病率が上昇した。
この動物実験で用いた4-MEIの濃度は、コーラ等の摂取でヒトが暴露すると考えられる、クラスIII及びクラスIVカラメル色素の推定暴露値をはるかに超えるものだった。
Q4:食品中のカラメル色素の有無はどうすれば分かるか?
A4:色素を添加した食品には、成分表示ラベルに色素の名前か「人工着色料(artificial colors)」の表示が義務づけられている。
ただ「人工着色料」と記載があっても、必ずしもカラメル色素が入っているわけではなく、ほかの物質を示す場合がある。
また「カラメル色素」とあっても、4-MEIを含有しないクラスI及びクラスIIのカラメル色素を示す場合もあり得る。
Q5:FDAはカラメル色素中の4-MEIにどう対応するつもりか?
A5:食品中のカラメル色素を今後も安全に使用できるように、4-MEIに関するあらゆるデータを精査し、
クラスIII及びクラスIV色素に起因する消費者暴露について再評価を行っている。この安全性分析を資として、要すれば講じるべき規制対策を判定することになる。
対策には、カラメル色素中の4-MEI含有量に基準値を設定するような策も含まれよう。しかしFDAは当面、4-MEIへの心配から消費者が食事を変えることを勧めるものではない。
Q6:4-MEIを食品から除去できるか?
A6:実質的に不可能。ただメーカーは、カラメル色素の製造工程時に4-MEIの生成量を抑えることができ、既に実施している企業も数社ある。
Q7:4-MEIに対する諸外国の取組は?
A7:欧州食品安全機関(EFSA)は2011年、カラメル色素の使用に起因する4-MEIのリスク評価を行った。
結果、欧州におけるヒトの暴露値は、NTPの研究で考慮されている閾値を十分下回っていると結論づけた。
2012年にも再評価を行い、前年の結論の正当性が再確認された。
またDNA突然変異(遺伝毒性)は生じることがないとみられ、NTPの研究で観察されたマウスの腫瘍は、マウスで自然発生する種類であると述べている。
こうした理由でEFSAは、食品中のカラメル色素の使用に起因する欧州人の4-MEI暴露について、何ら懸念はないと結論している。

82: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:42:36.93 ID:GxsoH33Q0.net
なんやこれ
危険煽った、ただの宣伝やん
まるで安全みたいに宣伝してるけど、もし発癌性物質でも入ってたら責任取るんか?

84: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:44:00.50 ID:MXCmUoGX0.net
>>カレー以外にも、おかゆや鍋の素など、添加物が少ないレトルトは少なくない。

こんな変てこな文章を書いて金を取るとは恐ろしい

85: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:44:00.91 ID:SJ14576I0.net
まーた、「買ってはいけない」は買ってはいけない話かよ

86: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:44:19.86 ID:YHddhHFq0.net
人工甘味料は大丈夫なん?
今人工甘味料だらけだろ?

87: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:44:38.10 ID:jdITNEo80.net
生きながらえ過ぎてボケ老人になって迷惑かけるより
早めに癌になった方がいいと最近思うわ

88: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:44:59.43 ID:iySHOq0z0.net
>>1
キチガイが

91: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:46:22.16 ID:PRHeVBni0.net
カレーとコーラ おわた

92: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:46:36.20 ID:g/FXkDNz0.net
・カラメル色素
・人工甘味料
・トランス脂肪酸
・保存料
・着色料

93: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:46:47.14 ID:FVtCP7PT0.net
ホッピーのカラメルは?

94: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:47:03.09 ID:+jhAmnEl0.net
最後から二つ目の文が気になる
一瞬KK君的な表現で

最後の文で言いたいのは
いったいなんなの?

95: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:47:08.14 ID:iwjysw+F0.net
そもそもレトルトカレーは第二次安倍政権からひたすら不味くなっているからいらん
味の素のケミカル感しかしねえ

96: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:47:29.53 ID:emgO18UA0.net
カップ麺全般に入ってるから詰みや

99: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:49:47.31 ID:nF7LK+d10.net
>>96
カップ麺食うやつは
そもそも寿命を気にしてないとマジレス

97: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:49:26.96 ID:wF9tAelP0.net
水も飲み過ぎると死ぬよもうなにも飲み食いしない方が長生きできるよ

98: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:49:43.33 ID:X/Yi18NW0.net
カラメル色素を調べてたら
某有名デパートのおせち料理の原産地表示が出てきた
添加物スゲーwww
https://www.tokyu-dept.co.jp/ec/contents/osechi/sanchi_879011.html

タケノコや鶏肉料理の色付けにも使われてんのな

100: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:49:50.26 ID:pwD2xgHN0.net
カルメラだろ馬鹿やなぁ

101: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:50:46.34 ID:H5jSR5CR0.net
どうせ毎日大量に摂取しないなら問題ないんだろ

103: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:51:17.46 ID:1sVjHgL/0.net
アスパムテール
アセスルファムK

381: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 13:01:40.84 ID:Q9PbolBK0.net
>>103
その2つは精子を弱らせるって話もあるな
息子にはなるべく入ってないか確認してから与えてる

387: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 13:12:01.86 ID:XdwsWFUk0.net
>>381
「息子に与える」(意味深

104: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:51:19.24 ID:3Ydx3Zo50.net
スーパーとかで売られてる鰻もそうだよな、見た目がよくなるように添加物が載ってる
缶コーヒーも

105: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:51:53.14 ID:FVtCP7PT0.net
結果論にしろお笑いタレントでコーラ大好きいるよね?
あとテレビで長生きの爺ちゃん紹介見たらコーラ毎日飲む爺ちゃんだったりも
癌は本当運任せも大きいだろ?
未成年でも癌いたり小さなお子さん残して亡くなっていく30代女性の癌とあったり

107: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:51:56.18 ID:xwY4o6bZ0.net
別物とか言っておいて説明ゼロってなんなの?
要注意なのは食品問題評論家の垣田達哉さん食品問題評論家の垣田達哉さんの方ちゃうんけ??

108: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:02.49 ID:pTNkUI+Y0.net
何でわざわざ色付けてるんだろうな

134: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 11:00:28.69 ID:wkyKxXMM0.net
>>108
食の満足度って、味はもちろん調理に付随して見た目も割と重要
胃に入れば一緒だからとビタミン剤やプロテインで
腹膨らましてもつまらんし、適度に鮮やかに見せるのも
食欲を刺激する効果がある

色関係ないって切り捨てるとラーメン二郎みたいなの
ばかりになっちゃうし

111: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:25.42 ID:x3HYcY2+0.net
なんか週刊金曜日的な内容だな。
発癌物質を恐れてカレーを諦めるより、
癌になってもカレーを食べることを俺は選ぶ。

113: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:48.47 ID:XAjM+8eR0.net
健康被害は報告されていません

114: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:52:49.97 ID:jWV+hcQJ0.net
バーモントカレーにしている

115: 名無しさん@1周年 2019/03/04(月) 10:53:18.80 ID:OzS4p5qN0.net
お焦げを食べると癌になるみたいな話だろ

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